lunes, 22 de febrero de 2016

COMO HACER LA COBERTURA DE UNA TARTA

Una idea para cubrir nuestros postres.
Esta cobertura es ideal para tartas, pasteles, galletas, etc.

Ingredientes:
200 gr  de chocolate para postres 
200 ml de nata para montar
100 gr de mantequilla

Preparación: 
Calentar la nata hasta que empiece a hervir. Retirarla del fuego y añadir el chocolate y la mantequilla cortada en trocitos y remover hasta tener una mezcla  homogénea. Esperar unos minutos y cubrir la tarta o dulce deseado.


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