NUBES CHUCHES
Ingredientes:
1 sobre de gelatina con sabor ( yo las prepare con piña )
1 sobre de gelatina neutra
200 gr. de azúcar
200 cc de agua
Preparación:
En un cazo ponemos el agua, el azúcar y la gelatina neutra, disolvemos todo bien.
A continuación añadimos la gelatina con sabor y no paramos de remover, se va espesando un poco.
Luego pasamos a un bol grande y batimos con varillas eléctricas, se hará como una especie de merengue.
Espolvorear un recipiente de paredes altas con maizena (generosamente), o se pegarán.
Poner la mezcla encima y meter en la nevera hasta que cuaje.
Una vez esté cuajado se corta como se desee.
Pasarlas a una bolsa a la que le añadimos maizena y las sacudimos para que se rebocen. Sacarlas y sacudirlas bien para sacar el exceso de maizena.
Y listas para comer
1 sobre de gelatina con sabor ( yo las prepare con piña )
1 sobre de gelatina neutra
200 gr. de azúcar
200 cc de agua
Preparación:
En un cazo ponemos el agua, el azúcar y la gelatina neutra, disolvemos todo bien.
A continuación añadimos la gelatina con sabor y no paramos de remover, se va espesando un poco.
Luego pasamos a un bol grande y batimos con varillas eléctricas, se hará como una especie de merengue.
Espolvorear un recipiente de paredes altas con maizena (generosamente), o se pegarán.
Poner la mezcla encima y meter en la nevera hasta que cuaje.
Una vez esté cuajado se corta como se desee.
Pasarlas a una bolsa a la que le añadimos maizena y las sacudimos para que se rebocen. Sacarlas y sacudirlas bien para sacar el exceso de maizena.
Y listas para comer
Consejo:
Para que no se te peguen a las manos cuando las cortas y cojes las nubes, hecha un poco de maicena en las manos.
Para que no se te peguen a las manos cuando las cortas y cojes las nubes, hecha un poco de maicena en las manos.
Esta receta la vi en mundo recetas y la preparé en casa , decir que están mejor que las compradas.
Que ilusion! dedicadas para mi??
ResponderEliminarCreo que debiste intuir que me gustaban aún más las nubes, mis sobrinos dicen "que yo soy grande, que esas cosas solo le gustan a los niños", pues no es así, me encanta tu receta y mil gracias por dedicármela. Prometo que las haré y cuando así sea pondré su gran foto.
Un besote.