TARTA DE QUESO EN AIR FRYER

 Receta dulce. Esta receta es muy popular en la web, además fácil y muy rica. También se puede hornear, aun que los tiempos serán distintos.

TARTA DE QUESO AIR  FRYER

Ingredientes:

3 huevos

130gr de azúcar

200 ml de nata para montar

40 gr de harina común

300 gr de queso crema tipo philadelphia 

Preparación:

En un bol poner todos los ingredientes y batirlos con una batidora de varillas hasta que estén todos bien mezclados.

Preparar un molde de 20 cm de diámetro, con papel de horno humedecido y escurrido bien de agua.

Precalentar la freidora de aire durante 3-5 minutos a 200º, en modo normal.

Echar la mezcla en el molde y colocar el molde en la freidora de aire, programar a 180º y cocinar 30 minutos, a los 20-25 minutos mirar si esta cuajada, con un palillo pinchar en el centro de la tarta, no tiene que estar muy seca.

Cuando esté lista, sacar con cuidado y dejar enfriar en el molde antes de desmoldar.

Meter en en el frigo.

Esta tarta está mejor de un día para otro.

PD: Se puede cocinar también en el horno, los tiempos de horneado serán un poco más, de 40-50 minutos dependiendo del horno.