miércoles, 21 de julio de 2010

POLOS DE FRUTAS Y COLA


A los más peques de la casa les encantaran y además es otra forma de que coman fruta.

Ingredientes:
4 naranjas para zumo
3 limones
1 lata de refresco de cola
350 ml de agua

Preparación:
Primero en un cazo mezclar el azúcar con el agua y ponerla al fuego, remover hasta que se disuelva. Dejarlo cocer 2 minutos y apartarlo del fuego, dejar enfriar.
Lavar las naranjas y limones y exprimirlos por separado. Luego añadir 100 ml de almíbar al zumo de naranja, 200 ml al zumo de limón y 50 ml al refresco de cola, remover para mezclarlos bien. Rellenar unos moldes de polo con las preparaciones, dejar ½ cm sin rellenar, porque aumenta de volumen con la congelación, taparlos y colocarlos en el congelador durante 4 horas más o menos.
Para desmoldarlos introducirlos un instante en agua caliente y saldrán fácilmente.

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