Hola, hoy va de Helados fáciles, rápidos y caseros. Para cuando tengas un antojo, para refrescarte un día de calor o simplemente porque te apetece.
HELADOS
BOLIS O MARCIANITOS
Ingredientes:
1 sobre de Tang del sabor preferido
1 litro de agua o leche
1-2 cucharadas de azúcar (opcional)
Bolsitas largas, alargadas y estrechas (6x26 cm)
Preparación:
Disolver el sobre de Tang en un litro de agua o leche, revolver muy bien. Probar la mezcla, si sabe bien de dulce añade 1 o 2 cucharadas más de azúcar (al congelar las papilas gustativas perciben menos azúcar). Colocar el embudo en la bolsita, verter el líquido y dejar 4-5 cm libres en la parte superior para poder hacer el nudo, girar la parte sobrante de la bolsa sobre si misma para que quede tensa y poder hacer el nudo. Esto evita que quede aire y quede aguado. Levar al congelador de 4 a 6 horas, colocar en horizontal. Y listos para comer.
Tips:
Para que queden cremosos, si usas agua puedes añadir una cucharadita de
estabilizante. O usar leche en vez de agua.
El Tang de fresa o Mango esta increíble con leche.
También se pueden añadir trocitos de fruta, uvas, fresa o piña, da un toque especial.
No lo llenes hasta el tope, el liquido se expande al congelarse, la bolsa podría romperse.
1 sobre de Tang del sabor preferido
1 litro de agua o leche
1-2 cucharadas de azúcar (opcional)
Bolsitas largas, alargadas y estrechas (6x26 cm)
Disolver el sobre de Tang en un litro de agua o leche, revolver muy bien. Probar la mezcla, si sabe bien de dulce añade 1 o 2 cucharadas más de azúcar (al congelar las papilas gustativas perciben menos azúcar). Colocar el embudo en la bolsita, verter el líquido y dejar 4-5 cm libres en la parte superior para poder hacer el nudo, girar la parte sobrante de la bolsa sobre si misma para que quede tensa y poder hacer el nudo. Esto evita que quede aire y quede aguado. Levar al congelador de 4 a 6 horas, colocar en horizontal. Y listos para comer.
El Tang de fresa o Mango esta increíble con leche.
También se pueden añadir trocitos de fruta, uvas, fresa o piña, da un toque especial.
No lo llenes hasta el tope, el liquido se expande al congelarse, la bolsa podría romperse.

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