Hola, hoy os traigo un dulce que no dejareis de preparar de lo fácil y delicioso que es. Se prepara en la air fryer pero se pueden preparar en el horno también.
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Ingredientes:
250 gr de harina
150 ml de leche
2 huevos
190 gr de azucar
1/2 sobre de levadura Royal
50 gr de mantequilla
azúcar granulado
Preparación:
En un bol mezclar la leche, los huevos y el azúcar, luego añadir la mantequilla derretida, la levadura y la harina tamizadas, mezclar bien.
Rellenar unos moldes para muffins y decorar por encima con azúcar granulado.
Precalentar la freidora a 200º durante 5 minutos, poner los moldes con cuidado y programar a 180º durante 15-20 minutos.
Sacar y dejar enfriar sobre rejilla.
PD: Yo los moldes los hago cortando unos cuadrados de papel, y cada cuadrado le hago un corte a cada lado sin llegar al centro, luego los coloco en flaneras grandes y relleno.
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