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mayo 01, 2026

GOMINOLAS GUSANITOS MUY FACIL

Hola, hoy una receta para estar entretenidos, unas gominolas caseras fáciles y rápidas. A demás saludables. Ya no volverás a comprar chuches. Están de vicio. Procurar no tener a nadie al lado cuando los saques del molde o volaran.


GOMINOLAS GUSANITOS

Ingredientes:
1 sobre de gelatina con sabor de tú preferencia
20 gr de gelatina neutra
100 ml de agua
Para los gusanitos bicolor, combinar gelatina de fresa y gelatina de piña, o los sabores deseados.
Si vas a preparar los gusanitos bicolor, tienes que hacer dos veces la receta.
 
Preparación:
En un bol poner los sobres de gelatina (yo he puesto fresa), mezclar con unas varillas de mano y añadir el agua a temperatura ambiente, remover bien hasta que esté bien integrado y dejar hidratar 10 minutos. Luego poner en el micro 40 segundos, mezclar con las varillas y poner en un biberón o jeringuilla gorda y echar en los moldes. Llevar a la nevera 1 hora. Y listos para comer.
Yo he preparado dos gelatina una de fresa y otra de piña, luego al ponerlas en el molde he puesto la mitad fresa y mitad piña para tener un gusano bicolor.

 PD: Si no tienes el molde de gusanitos, poner en cualquier molde de silicona o cristal, quedaran igual de buenas.
Los niños o mayores lo pueden comer sin miedo porque no contiene azúcar.



Estos son los moldes que he usado, los compre en Amazon.



noviembre 26, 2014

BROWNIE DE NARANJA Y NUECES AL MICROONDAS

Ahora ya no tenéis escusa para hacer un postre rico, rico y rápido.Si, ya, la escusa es que engorda, pero un día es un día...oh no??


Ingredientes
1 Tableta chocolate para fundir
1 Brick pequeño de nata
150 gr de nueces de California
3 Huevos
140 gr de azúcar.
90 gr de harina.
1 cucharada sopera de levadura en polvo
Ralladura de 1 naranja
Zumo de 1 naranja


Preparación:
Mezcla en un bol la nata con el chocolate en trocitos. Meter al micro 1 minuto y medio a potencia máxima. 900W
Sacar con cuidado, batir hasta que quede como una crema.
Deja enfriar un poco y añadir los huevos, batir. A continuación añadir el azúcar, la harina y la levadura.
Sigue batiendo hasta que te quede todo bien mezclado, añadir las nueces picadas (dejar unas pocas para echar por encima), la ralladura de naranja, el zumo y la naranja cortada en trocitos pequeños, y mezclar con una espátula o cuchara de madera.
Echar la mezcla en un molde apto para microondas.
Meter al micro 5 minutos a máxima potencia. Quedará más o menos con la consistencia de una esponja.
Dejar reposar un poco, desmoldar y adornar al gusto.

marzo 30, 2011

BROWNIE AL MICROONDAS

Ya no tenéis escusa para preparar este delicioso bizcocho.

Ingredientes:
1 tableta de chocolate, yo he usado el de Valor chocolate a la taza
1 brik pequeño de nata
150 gr de azúcar
80 gr de harina
3 huevos
1 cucharada sopera de levadura Royal
un puñado de nueces

Preparación:
Poner en un bol el chocolate cortado en trocitos, añadir la nata y ponerlo en el micro un minuto y medio a máxima potencia (700w).
Sacar con cuidado y con un tenedor deshacerlo un poco, pasarlo a un bol grande y añadir los huevos, mezclar con la batidora de varillas hasta que quede como una crema. Luego añadir el azúcar,la harina y la levadura tamizadas. Seguir batiendo hasta que este todo bien mezclado. Añadir las nueces picadas y mezclar esta vez con una espátula o cuchara de madera.
Untar un molde para microondas con un poquito de mantequilla y echar la mezcla. Meter en el micro y dejar hacer cinco minutos y medio a máxima potencia. Sacar con cuidado y dejar enfriar.
Desmoldar y servir con nata montada o chocolate caliente.

Truco: Usar un molde alto pues sube bastante.