diciembre 18, 2007

HUEVOS A LA CAZUELA CON JAMON

Esta forma de preparar los huevos ya es típica en mi casa por que les encanta, suelo variar un poco los ingredientes, puede ser de jamón, choricitos etc.


HUEVOS A LA CAZUELA CON JAMÓN

Ingredientes:
4 lonchas de jamón serrano un poquitín gruesas (puestas a desalar el día anterior)
2 vasos de guisantes cocidos (congelados o frescos)
2 vasos de salsa de tomate o tomate frito
4 huevos
patatas fritas

Preparación:
En un bol poner los guisantes con un poco de agua y lo ponéis en el micro unos 5 minutos, o cocerlos en el fuego un rato.
Preferir las patatas un poco, salar al gusto, reservar.
Secar bien el jamón. Reservar.
Poner en cada cazuela de barro, a poder ser, un chorrito de aceite, una loncha de jamón, alrededor patatas fritas como si fuese un nido, un huevo, guisantes y rociar con salsa de tomate.
Meter al horno precalentado a 200º hasta que cuaje la yema.
Servir en la misma cazuela.

Esta receta se puede hacer también con chorizos o choricitos.


2 comentarios:

  1. HOLA MI QUERIDA AMIGA RASCA,
    _____________________*X*
    ___________________*Paz*
    ___________________*Unión*
    __________________*Alegrías*
    _________________*Esperanzas*
    ________________*Amor_Sucesos*
    ________________*Realizaciones*
    ______________*Respeto_armonía*
    _____________*Salud__solidaridad*
    ____________*Felicidad___Humildad*
    ___________*Cofraternización__Pureza*
    __________*Amistad__Sabiduría_Perdón*
    _________*Igualdad_Libertad_buena suerte*
    ________*Sinceridad_Estima__Fraternidad*
    _______*equilibrio__Dignidad__Benevolencia*
    ______*fe_Bondad_Paciencia_Ventura _Fuerza*
    ____*Tenacidad-Prosperidad--_Reconocimiento***
    __*Son mis deseos Feliz Navidad y Año Nuevo 2008*
    ___________________ (¨`•.•´¨)
    _________________`•.¸(¨`•.•´¨)
    ____________×`•.¸.•´× (¨`•.•´¨)
    ___________________.(¨`•FELIZZZZ ......NAVIDAD.....Y....AÑO...2008.•´¨).

    UN BESOTE, ANNA.

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  2. FELIZ NAVIDAD
    a tí y a tú familia tambien Anna
    Un besote muy grande de tu amiga
    Angeles (Rasca)

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