Gominolas

Unos caramelos hechos en casa de gelatina, como las chuches que se compran en las tiendas.A los niños les encantarán y a los mayores tambien. Se pueden preparar de mil formas y sabores.Un regalo muy original que puedes preparar en casa y regalarlos para estas fiestas, envueltos en papel de celofán, en cajitas,bolsitas o como tú imaginación desée.

Ingredientes:

3 tazas de azúcar 2 tazas de agua 7 cucharadas de gelatina sin sabor 1 taza de gelatina con sabor, 170 gr. ( piña, fresa, platano, etc. ) un poco más de azúcar para el rebozado

Como se hace: Colocar en una olla 3 tazas de azúcar, 2 tazas de agua y 7 cucharadas de gelatina neutra sin sabor, poner al fuego y remover constantemente, dejar hervir un poco. Luego añadir 1 taza de gelatina con el sabor que se desée. Dejar hervir hasta que tenga una película en la parte superior. Apagar el fuego y dejar reposar un poco. Si queda espuma, retirar con una cuchara. Extender sobre una bandeja previamente remojada en agua fria. Dejar reposar toda la noche ( o hasta que cuaje ). Una vez cuajada cortar como se desée, cuadraditos, figuritas, etc. Despues de cortados rebozarlos en azúcar.