Después de mucho buscar y probar recetas por fin la he encontrado..... Es la que más se parece a la que nos ponen en los restaurantes chinos, esa blanquita,no digo que es la misma, pero se parece un montón, osea para repetir.
Ingredientes:
125 ml de vinagre de vino blanco
125 gr de azúcar
2 cucharadas de aceite de girasol
un pellizco de sal.
Preparación:
En un recipiente alto poner todos los ingredientes y batir con la batidora durante 2 ó 3 minutos hasta que se disuelva el azúcar.
Luego ponerla en el frigorífico hasta el día siguiente.
A la hora de servirla batir un poquito o sacudir el frasco donde se guardo.
Así de fácil, no tiene nada que envidiar a la que nos ponen en los restaurantes.
Os aseguro que hay salsa en el bol, lo que pasa es que es muy blanca.
Acertaste con la salsa esta china para ensaladas, esta muy buena y el resultado es calcado, muy buena.
ResponderEliminarHe encontrado tu blog de casualidad porque buscaba el aliño perfecto para mi ensalada china, voy a probar a ver si me sale tan bueno. Saludos MAr
ResponderEliminarHola Mar...ya veras como te gusta,es casi idéntico al que ponen en los restaurantes chinos.Un beso
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